München · Englischer Garten · seit dem 19. Jahrhundert
Der Kocherlball im Morgengrauen
Um sechs Uhr früh, wenn in München die Vorhänge noch zu sind, stimmt am Chinesischen Turm die Kapelle den ersten Walzer an. Früher tanzten hier Köchinnen und Knechte in der einzigen Stunde, die ihnen gehörte. Heute kommt die halbe Stadt, in Tracht und ohne Eintritt.
Bis zum ersten Ton
Sonntag, 18. Juli 2027, 6:00 Uhr · Chinesischer Turm
Kapitel I · Die Tradition
Die Stunde vor dem Dienst
Der Kocherlball ist keine Erfindung des Stadtmarketings. Er ist ein Stück Münchner Sozialgeschichte, und er erzählt von Leuten, die sonst kein Fest hatten.
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts hielt ein Heer von Dienstboten die bürgerlichen Haushalte Münchens in Gang: Köchinnen, Kindermädchen, Mägde, Hausknechte. „Kocherl“ nannte man die Köchin, und mit ihr bald das ganze Hauspersonal. Freie Abende kannten diese Leute nicht. Frei waren allein die Sommersonntage zwischen fünf und acht Uhr früh, bevor oben die Herrschaft läutete. In diesen drei Stunden gingen sie in den Englischen Garten, an den Chinesischen Turm.
Aus dem Treffen wurde ein Tanz, aus dem Tanz ein Ereignis. An guten Sonntagen sollen einige Tausend Dienstboten gekommen sein. Man tanzte zur Blechmusik, man redete, man warb umeinander, und niemand von der Herrschaft sah dabei zu.
Genau das war der Obrigkeit zu viel. 1904 verbot sie den Ball, die Begründung lautete „Mangel an Sittlichkeit“. Danach gehörten die Sonntagmorgen am Turm 85 Jahre lang wieder dem gewöhnlichen Betrieb. Erst 1989, zum 200. Geburtstag des Englischen Gartens, holte man den Kocherlball zurück. Seitdem wird jedes Jahr am dritten Sonntag im Juli getanzt, und wie damals beginnt es um sechs.
- 1880er
Ursprung
Dienstboten treffen sich sonntags vor Dienstbeginn am Chinesischen Turm und tanzen.
- 1904
Verbot
Verbot wegen „Mangels an Sittlichkeit“. Danach 85 Jahre Stille.
- 1989
Wiederbelebung
Zum 200. Geburtstag des Englischen Gartens kehrt der Ball zurück.
- heute
Brauchtum
Jedes Jahr am dritten Julisonntag, mit vielen Tausend Gästen in Tracht.
Eindrücke
Der Morgen in Bildern
Fotografiert von unserem Stammtisch, der jedes Jahr früh genug da ist.
Weitere Bilder auf Instagram: @chinesischerturm
Kapitel II · Der Ablauf
Vier Stunden, ein Rhythmus
Ein Programmheft braucht der Kocherlball nicht. Die Kapelle spielt, die Leute tanzen, und zwischendurch erklärt die Tanzleitung auf der Bühne die Figuren für die Gruppentänze.
- ab 4:00
Die Ersten
Lange vor Sonnenaufgang sind die Tische schon halb besetzt. Es gilt die älteste Regel des Biergartens: wer zuerst kommt, sitzt.
- 6:00
Der erste Walzer
Punkt sechs setzt die Kapelle ein. Mit dem ersten Walzer ist der Ball eröffnet.
- 6:00 - 10:00
Freier Tanz
Walzer, Polka, Zwiefacher, Landler. Wer mag, tanzt. Wer nicht mag, schaut zu, und auch das hat hier Tradition.
- im Verlauf
Gruppentänze
Die Tanzleitung erklärt die Figuren Schritt für Schritt. Vorkenntnisse braucht niemand.
- gegen Ende
Die Münchner Française
Der Höhepunkt: ein Figurentanz in Reihen und Karrees, bei dem sich Fremde an den Händen fassen und am Ende keine mehr sind.
- 10:00
Ausklang
Um zehn ist der Ball vorbei, und der Biergarten wird wieder zum Biergarten.
Kapitel III · Die Tänze
Was getanzt wird, lernt man vor Ort
Perfekt tanzen muss hier niemand. Die meisten Tänze sind in ein paar Minuten erklärt, und die Figuren sagt die Tanzleitung ohnehin von der Bühne an.
Das Fundament jedes Balls, gemächlich gedreht und meist der erste Tanz des Morgens.
Der bayerische Paartanz im geraden Takt, bodenständig und mit Schwung.
Wechselt mitten im Stück zwischen Dreher und Walzer. Die altbairische Eigenheit, an der sich Könner erkennen.
Schnell, leicht zu lernen und schwer auszusitzen.
Ein ruhiger Drehtanz aus dem Alpenland und einer der ältesten, die hier gespielt werden.
Der Figurentanz zum Finale, in Reihen und Karrees, angesagt von der Bühne.
Kapitel IV · Tracht und Brauch
Was man anzieht und mitbringt
Tracht
- Tracht ist gern gesehen, Pflicht ist sie nicht. Abgewiesen wird niemand.
- Dirndl, Lederhose, Janker oder einfach das gute Sonntagsgwand.
- Wer in Schürze und Leinenhemd kommt, erweist den Dienstboten die Ehre, denen der Ball seinen Namen verdankt.
- Feste Schuhe: Getanzt wird auf Kies und Wiese.
- Eine Jacke gegen die Kühle vor Sonnenaufgang.
Gut zu wissen
- Kein Eintritt, keine Anmeldung, keine Reservierungspflicht.
- Kinder sind willkommen, der Ball ist ein Fest für alle Generationen.
- Essen und Trinken gibt es im Biergarten am Turm, die eigene Brotzeit ist im Selbstbedienungsbereich erlaubt.
- Eine Decke oder ein Klappstuhl hilft, wenn die Bänke voll sind.
- Bei Dauerregen kann sich kurzfristig etwas ändern.
Kapitel V · Anfahrt
Mit Bus, Tram oder Rad, nicht mit dem Auto
Am Chinesischen Turm gibt es keine Parkplätze, der Englische Garten ist für Autos gesperrt. Am besten kommt man mit dem Rad oder mit Bus und Bahn. Sonntags in aller Frühe fahren sie seltener, deshalb lohnt ein Blick in den Fahrplan am Vorabend.
Haltestelle Chinesischer Turm
Direkt am Ziel. Laut Stadt halten dort auch die Linien 58, 68 und 154.
Haltestelle Tivolistraße
Von dort ein kurzer Fußweg durch den Park.
Haltestelle Giselastraße
Rund zehn Minuten zu Fuß durch den Englischen Garten.
Fahrrad
Für viele der schönste Weg in den Morgen. Abstellen lässt sich das Rad entlang der Wege.
Chinesischer Turm · Englischer Garten · 80538 München In Karten öffnen
Kapitel VI · Wer hier schreibt
Der Verein am Turm
Diese Seite schreibt der Chinesischer Turm e.V., ein Münchner Verein, der das Brauchtum am Turm pflegt. Unser Stammtisch sitzt am dritten Julisonntag seit Jahren an den langen Tischen, und meistens kommt er früh.
Veranstaltet wird der Ball nicht von uns. Veranstalter ist die Haberl Gastronomie, die Wirtsfamilie des Biergartens am Chinesischen Turm; das Kulturreferat der Landeshauptstadt München unterstützt den Ball programmatisch. Wir sind Gäste wie alle anderen, allerdings Gäste mit einem langen Gedächtnis.
Hier schreiben wir auf, was wir über dieses Fest wissen: woher es kommt, was getanzt wird und wie man am besten dabei ist. Wer am Balltag eine Runde in Tracht sieht, die schon um vier gefrühstückt hat, darf gern herüberwinken.
Kapitel VII · Fragen
Häufige Fragen
Wann findet der Kocherlball statt?
Was kostet der Eintritt?
Muss ich einen Tisch reservieren?
Was soll ich anziehen?
Findet der Ball auch bei Regen statt?
Kann ich tanzen lernen, auch ohne Vorkenntnis?
Sind Kinder und Familien willkommen?
Wo kann ich parken?
Kapitel VIII · Vertiefung
Mehr zum Kocherlball
Für alle, die es genauer wissen wollen, hat jede Frage ihre eigene Seite.
Datum, Uhrzeiten und die Regel vom dritten Julisonntag.
Warum es keine Karten gibt und wie man trotzdem einen Platz findet.
Was zu einem Julimorgen um sechs passt.
Vom Walzer bis zur Française, und wo man vorher üben kann.
Dienstbotenfest, Verbot und Rückkehr.
Der Morgen am Turm in Fotos, dazu ein paar Hinweise zum Fotografieren.
Der Ball vom 19. Juli 2026.
Wo sonst noch in den Morgen getanzt wird: Bad Tölz, Abensberg, Osterhofen.
Am dritten Julisonntag um sechs
Kein Ticket, kein Eintritt, keine Gästeliste. Nur die frühe Stunde, die Musik und eine Stadt, die für einen Vormittag vergisst, dass sie ausschlafen könnte.
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